ツインレイスピリットの皆様、こんにちは。
Mitsunaです。
もはやこのブログはツインレイブログではなくなってしまったのではないかと一抹の不安を覚えるくらいに、近所のお洒落なビストロでのお仕事が楽しくて仕方ないMitsunaです。
それで最近またちょっと嬉しいことがありこちらに共有したいな、と。
それはずばり、自身の才能の開花というか、再発掘というか。シェフにも「才能あるんじゃない^^?」と第三者的にご指摘してもらえたことで、こちらでもご報告できるのではないかな、と思いました所存です。人生を生きていく上で自分の向き不向きが分かるのはすごくありがたい。
■まず一つ目はドリンクで売り上げ出してること。
ホールで接客する時に、コース料理とは別に必ずドリンクお勧めしてそれをしっかり売り上げにつなげております。おかわりもさりげなくお勧めして、更なる売り上げアップに貢献できたときは自分でも嬉しいです。
■二つ目は、お店の宣伝効果に貢献できている(らしい)こと!
普段は陰キャの私ですが(笑)綺麗にお化粧して清潔感ある格好でお仕事している時は、自分でもすごく気分がよくニコニコで過ごしているのですが、それがお客様が話しかけやすいオーラと関係あるのでしょうか。ある日お店の外で黒板のメニューを直していたら、お店の方をちらちらと気にされているような方がいらっしゃったので、明るく笑顔で「こんにちは~」とふんわり挨拶したら、お店の詳細を聞いてくださって無事名刺をお渡しし宣伝できた、という。しかも、シェフ曰く、黒板のメニューを私が書き換えてから(全然綺麗という訳ではないのですが)色々なお客様が足止めして、メニューをみて下さっているようなのです。(すごく嬉しい…。)
という感じでさりげな~くお店のことも宣伝できているようなので、シェフからお褒めのお言葉をいただき、すごく嬉しくありがたい日々です。
お客様増えると嬉しいな~^^
そして、おかげさまで近い将来、シェフがマルシェにも出品することが決まったようで、私もお手伝いさせていただくことになりました。普段ならワンマンでやっていて忙しくてそれどころじゃなかったシェフも私のお手伝いが入ることで、お仕事に余裕ができたので、この度マルシェへの出店に至ったとのことでした。シェフも活動の幅が広がり、私も自分一人の力では絶対にできなかったであろう人生経験をさせていただくことになり、人生が自然と美しく展開していく様を感じます。ものすごくありがたい。
…ここまでのシンクロニシティや色々な人生の展開を経験してくると「あれ?こんな風に人生が展開していくなんて、もしかしてシェフがツインレイだったりして…」という思いもふと感じたのですが、でも瞳を見ても何も感じないあたり、やっぱり違うんだろうな~と思っております。
純粋にビジネスパートナーとして出会えた、ありがたいソウルメイトのような気がしております。
皆様もお元気で^^
私も時たま不安に思う事もありますが、それでも結ばれた様々なご縁に感謝の気持ちを添えつつ、日々邁進していきたいと思っております。
きらきらした光と愛が皆様にもたくさん降り注ぐことを祈って。
今日もありがとうございました。
愛をこめて。
Mitsuna